原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、做简浇上一汤匙生抽 ，版葱姜切片 ，鲜嫩腌制30分钟 。美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。简单切块装盘，做简
2 、版葱再加一茶匙料酒 ，鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后 ，
做法 ：
1、油鸡油鸡入蒸锅中 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，撒上葱花和红椒丝 。
5 、料酒一茶匙 、色拉油两汤匙、红椒 、红椒切丝。把腌好的鸡腿排在上面。葱姜 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。生抽一汤匙 、方便入味 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳些洞洞 ，
3 、葱切段 ，
6 、盘中放姜片和葱段 ，盐半茶匙（约3g） 、
4、