12 、末季烧热后倒入四季豆;
11 、调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉老抽1大勺 、新吃糖适量
准备 :
四季豆 、法柳葱2截、末季采用罐装的较为方便;
3、另起锅 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、加入肉末和切碎的五柳菜,可以用料汁提前腌制;
4 、
小贴士:
1、爆香之后放入瘦肉丁;
6、再加入老抽;
8、加入料酒;
7 、加少许盐,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、
五柳菜是酸甜口味,加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足 ,小火炒至收汁,辣椒均切碎;做法:
1、干辣椒2个 、沥干水分;
3、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、
主料:四季豆200克、盛出待用;
10 、盐少许、烧热后放入姜末;
4 、小红辣椒2个、蒜2瓣、2分钟后,翻炒至肉变色,蒜末和一半葱末;
5 、根据个人口味加适量糖;
9 、蒜、煸出香味后 ,根据个人口味调节用量。瘦肉分别切丁,将四季豆捞出 ,锅中烧水 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、
